El salvado de trigo actúa como una escoba en el interior de tu intestino.

Composición: el salvado de trigo con entrega un aporte importante en proteínas, grasas, vitaminas y minerales, pero normalmente el interés de consumirlo no radica en estos aportes ya que los desconocemos casi siempre lo utilizamos por su riqueza en fibra que alcanza casi un 43%.

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Las acciones principales que producen nuestro sistema digestivo son:

  1. Al retener agua aumenta el peso y volumen de las heces.
  2. Aumenta la velocidad de nuestro tránsito intestinal.
  3. Adsorbe sustancias irritantes y toxicas como el colesterol y sales biliares que se hallan en nuestro intestino.

 

Ventajas de consumir el salvado de trigo.

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  • Puede equilibrar la alimentación de aquellos que consumen en exceso harinas refinadas.
  • Es un gran aliado en problemas de estreñimiento, se debe tomar de 20 a 30 gramos diarios durante una semana antes de comenzar a ver sus efectos.
  • Reduce el riesgo de contraer la divertículosis, enfermedades coronarias y cáncer de colon y mamas.
  • También podemos obtener grandes beneficios en el tratamiento para reducir el colesterol.

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Observaciones al consumir salvado de trigo.

  • Se recomienda que el consumo del salvado de trigo sea en cereales, pan y pastelería integral así no se obstaculiza la absorción del hierro, zinc y calcio en nuestro organismo.
  • Es preferible que se consuma el salvado de trigo el grano completo.
  • Recuerda en caso de consumirlo aisladamente nunca debes sobrepasar 30 gramos diarios.
  • De igual manera no se debe consumir en casos de colitis o si padece de colon irritable.

¡Anímate a incluirlo en tu dieta y disfrutar sus beneficios!

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