vida sana

Cosas que debemos saber para mantener la salud de nuestro corazón.

Primero que todo debemos conocer como funciona nuestro corazón; éste es un músculo que bombea nuestra sangre arterial aproximadamente cien mil veces al día. Lo que lo lleva a tener mucho estrés, por lo tanto, necesita más regeneración.

Las enfermedades cardiacas son la causa de muerte número uno en nuestra sociedad.

El mayor peligro se produce tras vivir fuertes situaciones de estrés ya que esto puede producir unas pequeñas grietas en las arterias, por lo que el cuerpo en respuesta a esto empieza a producir colesterol para “parchar estas grietas” y es así como comienza a obstruirse el flujo sanguíneo hasta producir el infarto.

Para regenerar estas grietas o fisuras el cuerpo requiere de un depósito de colágeno y para que este sea generado por el cuerpo de forma natural tiene que estar presente: las proteínas, y la vitamina C; esta última la tenemos que consumir de otros alimentos ya que el cuerpo no tiene la capacidad para producirla por si misma.

Otros nutrientes que pueden ayudarnos mucho en la lucha contra el colesterol son: la vitamina A, E, D y todas las vitaminas B, betacaroteno, cobre, selenio, magnesio, aminoácidos y lecitina.

Estos son algunos de los alimentos que ayudan a la salud de tu corazón.

  • Chocolate o cacao negro.
  • Consumir pescado dos veces por semana.
  • La avena (gran aliado).
  • Consumo de huevo (a la copa).
  • Frutos secos como: nuez, almendra, y maní dos veces por semana no más de 30 gramos por vez.

Hay que tratar de mantener la calma y un reposo adecuado ya que las emociones negativas y el estrés debilitan el corazón.

Otros factores de riesgo serían la obesidad, el tabaquismo y la vida sedentaria. Es por eso que es muy importante tener actividad física ya que nos ayuda a oxigenar mejor nuestro cuerpo, tonifica la musculatura, disminuye considerablemente el estrés y los estados de ánimo negativos.

Aquí dejamos una pequeña dieta que puede ayudarte a tener una alimentación más equilibrada y a disminuir los triglicéridos.

señores

Lunes

Desayuno: un jugo de naranja (vitamina C), dos rodajas de tostada de pan integral y uno o dos huevos a la copa.

Almuerzo: arroz integral con pescado al vapor y ensaladas de verduras crudas.

Merienda: fruta a elección según temporada.

Cena: crema o sopa de puerros, pollo a la plancha con zanahoria y arvejas y un batido verde.

Martes

Desayuno: yogur natural con manzana verde rallada.

Almuerzo: atún natural, ensalada de tomate y una porción de queso fresco.

Merienda: fruta fresca a elección.

Cena: acelgas con papas al vapor con una porción de 200 gramos de pavo o pollo al horno sin agregar ningún tipo de materia grasa y una manzana verde.

Miércoles

Desayuno: avena integral con un poco de canela en polvo, pera o manzana rallada (miel a elección).

Almuerzo: una sopa o crema de verduras y huevo a la copa.

Merienda: fruta.

Cena: pescado con papas al horno y ensalada de lechuga con limón.

Jueves

Desayuno: batido verde y 30 gramos de frutas secas.

Almuerzo: pescado al horno y dos alcachofas.

Merienda: un yougur natural o un plátano.

Cena: puré de calabaza con pechuga de pavo o pollo cocida, ensalada de verduras crudas o al vapor.

Viernes

Desayuno: un jugo de manzana y una cucharadita de lecitina de soya.

Almuerzo: legumbres y una manzana.

Merienda: fruta fresca.

Cena: carne magra molida con champiñones y ensalada de espinacas crudas.

Sábado

Desayuno: jugo de kiwi o naranja, dos rodajas de pan integral tostado y un huevo a la copa.

Almuerzo: verduras al vapor (a voluntad)

Merienda: plátano con canela en polvo y un jugo natural.

Cena: pescado a la plancha con limón y ensalada verde y una rodaja de piña.

Domingo

Desayuno: un café de grano, una tortilla de huevo y dos rodajas de pan integral tostado.

Almuerzo: pescado a la plancha con ensalada de tomate.

Merienda: fruta.

Cena: sopa de verduras, pescado al horno, frutos secos (30 gramos).

Recuerda que las ensaladas las puedes aliñar con aceite de oliva y limón, siempre trata de reducir la sal. No olvides beber agua, la cantidad para cada persona varia según su peso. Este debe ser el 3% de tu peso total, ejemplo: 70 kilos por 3% = 2.1; quiere decir que una persona que pesa 70 kilos debe beber 2.1 litros de agua al día.

Los batidos verdes hacen referencia a un zumo o jugo de hojas verdes licuado o pasado por el extractor.

Esperamos haberte ayudado un poco en el cuidado de tu salud.

¡Éxitos!

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